Japan Fruits

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「親子で体験!サツマイモ食べ比べ」ワークショップを開催しました!2026年1月24日

株式会社Japan Fruits(代表取締役:高尾明香里)は、全国学校給食週間(1月24日~1月30日)関連イベントとして、2026年1月24日(土)、坂出市学校給食センター 調理実習室にて、「親子で体験!サツマイモ食べ比べ〜坂出の魅力を発見!~」を開催しました。

本イベントは、坂出市教育委員会主催のもと、地域の子どもたちと保護者を対象に、地元産さつまいも「さぬき金時」を中心とした食育体験を目的として実施されました。


■ 調理方法で変わる“味と甘さ”を体験

ワークショップでは、同じさつまいもでも
調理方法によって味や甘さ(糖度)が変わることをテーマに、子どもたちと一緒に実際に食べ比べを実施。

「焼くと甘い!」
「蒸すとやさしい味がする!」

といった声があがり、五感を使って“食の科学”を楽しく学ぶ時間となりました。


■ さぬき金時でスイートポテト作り&4品種食べ比べ

当日は、地元産のさぬき金時を使用したスイートポテト作りにも挑戦。

 さらに、

  • さぬき金時
  • 安納いも
  • ふくむらさき
  • 紅はるか

4品種の食べ比べを行い、色・食感・甘さの違いを体感しました。

「見た目がちがう!」
「甘さもぜんぜんちがう!」

と、子どもたちは終始興味津々で参加していました。


■ 「おいもマイスター証明書」を授与

ワークショップの締めくくりには、参加した子どもたち全員に
「おいもマイスター証明書」を贈呈。

修了証を手にした子どもたちからは笑顔があふれ、
食への関心と達成感を育む機会となりました。


■ 地元食材から、坂出の魅力を再発見

本イベントを通して、坂出の特産品である「さぬき金時」の魅力を、
“知る・作る・食べる”体験として伝えることができました。

株式会社Japan Fruitsは、今後も地域と連携し、
子どもたちの学びにつながる食育活動や、
地元農産物の魅力発信に取り組んでまいります。


【開催概要】

  • イベント名:親子で体験!サツマイモ食べ比べ〜坂出の魅力を発見!~
  • 開催日:2026年1月24日(土)
  • 時間:①10:00~12:00/②14:00~16:00
  • 会場:坂出市学校給食センター 調理実習室
  • 対象:4歳~小学生(保護者同伴)
  • 主催:坂出市教育委員会

■会社情報

Japan Fruitsは、日本全国の厳選された農家から直送される新鮮なフルーツを提供しています。私たちの使命は、フルーツを通じて関係者全員の幸せを最大化することです。

「農園マッチング型  産地リレー流通システム」

足を運んで築いた各地の果樹農家との深い人間関係が、全国に広がる流通網となり、菓子店など果物を使う側が求めるさまざま条件に合わせて高品質な旬のフルーツを提案できることの強みです。

卸先の詳細な需要に応じて、全国の農園とマッチングし、安定供給を実現しています。提携農園ネットワークで産地リレーすることで春夏秋冬、安定的にフルーツを事業者に供給します。特に夏秋時期はいちごの仕入れが難しいとされるが、JapanFruitsは豊洲市場に出回る2倍のいちごを供給できるのが強みです。

業務用イチゴ、イチゴの仕入れ、その他フルーツの仕入れに関してご検討の場合は、お気軽にお問い合わせ下さい。

■お問い合わせ先

株式会社Japan Fruits

住所             :〒762-0003 香川県坂出市久米町2丁目824番地1

ホームページ :https://japanfruits.co.jp/

 お問合せ先 :customer@japanfruits.co.jp (担当:吉川)

 営業時間  :9:00〜16:00